俄克拉荷马大学有三处校园：诺曼（Norman）校园、俄克拉荷马城（OKC）最大的健康科学中心校园以及塔尔萨（Tulsa）校园，其中诺曼校园最大，为主校区。诺曼校园下属设有建筑学院（Architecture），文理学院（Arts and Sciences），大气与地理科学学院（Atmospheric & Geographic Sciences），商学院（Michael F. Price College of Business），地球与能源学院（Mewbourne College of Earth and Energy），教育学院（Jeannine Rainbolt College of Education），工程学院（Engineering），纯艺术学院（Weitzenhoffer Family College of Fine Arts），大学研究生院（Graduate College），荣誉学院（Honors College），国际与地区研究学部（School of International and Area Studies），国际项目中心（International Programs Center），国际交流项目（International Exchange Programs / Study Abroad），新闻与大众传媒学院（Gaylord College of Journalism and Mass Communication），法学院（Law），人文学院（Liberal Studies），继续教育学院（University Outreach College of Continuing Education），大学学院（University College）。

位于俄克拉荷马城的健康科学中心（Health Sciences Center）下属设有联合健康学院（Allied Health），牙医学院（Dentistry），大学研究生院（Graduate College），医学院（Medicine），塔尔萨市医学院（Medicine - Tulsa Campus），护理学院（Nursing），药学院Pharmacy，公共健康学院（Public Health），（继续教育学院Continuing Education）。

通过上述20多所学院，大学在本科阶段开设了158个本科专业，在研究生阶段开设了167个硕士专业，在博士阶段开设了81个博士专业，在博士职业教育方面开设了26个专业，在研究生证书专业开设了24个专业。大学现有2,937名教师，现有29,931名学生，其中本科阶段的学生2,0841人，研究生阶段现有研究生9,090人。大学的学生来自美国的50个州和世界上100多个国家，卡内基高等教育基金会将俄克拉荷马大学描述为：more selective, higher transfer-in。

本科专业

建筑学院：建筑，建筑科学，室内设计

文理学院：人类学，天文学，生物化学，化学，古典学，经济学，英语，电影和录像，历史，人类科学，信息研究，国际和地区研究，国际研究，语言学，数学，微生物学，哲学，物理，政治科学，心理学，社会学，动物学

商学院：会计，商务，经济学，能源管理，金融学，人力资源管理，国际商务，管理信息系统，市场营销

教育学院：早期儿童教育，教育，初级教育，语言艺术教育，数学教育，特殊教育

地球科学学院：环境地理，地理，石油工程

工程学院：航空航天工程，建筑工程，化学工程，土木工程，计算机工程，电子工程，环境工程，工业工程，机械工程

美术学院：美术，舞蹈，戏剧，表演，设计，舞台管理，音乐，音乐教育

新闻和传媒学院：新闻学（广告，广播，公共关系方向）

研究生专业

建筑学，工程管理，室内设计，园艺建筑，人类学，解剖学，细胞和神经行为学，化学和生物化学，动物学，交流，生态学和进化生物学，经济学，英语语言，法语，德语，人际关系，知识管理，图书馆信息研究，数学，微生物学，自然科学，哲学，物理学，政治学，心理学，公共管理，社会研究，社会学，西班牙语，动物学，地理学，测量学，会计，商务管理，管理信息系统，地理生物工程，地球物理，大气工程，石油工程，成人教育，社团顾问，教育管理，教育学研究，特别教育，生物工程，化学工程，细胞和行为神经学工程，土木工程，计算机科学，电气与计算机工程，工程学，环境工程，工业工程，机械工程，电子通讯工程，艺术，艺术史，舞蹈，戏剧，音乐，音乐教育，区域研究，新闻与大众传媒，专业写作，管理领导力等